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青年牛首次产犊的最佳体重是多少?
2021-11-22 14:58:43

牛群年平均单产与头胎牛第10周的单产水平接近,头胎牛的产量是全群平均单产的“天花板”,任何一个牛群也无法摆脱头胎牛给牧场设定的边界。同时,二三胎的产量与头胎产量密切关联;产后第五周时,荷斯坦牛一胎和二胎差距13.6kg,荷斯坦牛二胎和三胎差距3.6~4.5kg;这个差距似乎与牛群整体产量和挤奶次数无关。

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产犊时的体重会影响一胎时的产量。头胎产犊时间影响头胎产量和二胎产量,甚至可以一直延续到第三个泌乳周期。头胎青年牛23~26月龄产犊是比较好的,这时产量最高。有些牧场让不够成熟的青年牛产犊的做法是不成功的,因为青年牛未成熟会影响整个生产生命周期产奶量。

产犊前体重与产犊时的合适月龄

产犊时的体重会影响一胎时的产量。那产犊前荷斯坦奶牛达到多少体重合适呢?研究发现产后体重540~590kg(成年体重的85%)对应的产前体重约为607~658kg(成年体重的95%)。

一般要求产前体重需要达到成年体重的95%。

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我们要求体重,不意味着不关注体高。但只有一个选择时,只能量体高还是体重,体重比体高更重要。

我们经常会被问到,头胎青年牛什么时候产犊合适?头胎产犊月龄会影响奶牛产量,23~26月龄产犊是比较好的,这时产量最高。

荷斯坦牛产前达到体成熟所需的平均日增重

为达到620公斤的增重目标所需的平均日增重(产前655kg,成年体重690kg):

0.93kg,在21月龄(640天)产犊;

0.85kg,在22月龄(670天)产犊;

0.85kg,在23月龄(700天)产犊;

0.82kg,在24月龄(730天)产犊;

0.79kg,在25月龄(760天)产犊。

大多数生产者已经意识到青年牛首次产犊时的体重会影响到第一胎次的产量,太瘦或者太胖的青年牛很难达到产奶高峰。因此,一头奶牛必须达到最佳的产犊体重才能在第一个泌乳期有好的产奶表现。专家根据对诸多奶牛进行观测,在首次产犊之后对这些牛的体重进行测量,并记录第一个泌乳期的产奶量。 

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如下表所示,首次产犊体重在901-950磅相对于体重在900磅或以下的牛,第一个泌乳期能够增加432磅的产奶量,一直到1201-1250磅,产奶量增加的幅度都较大,之后随着体重的增加,产奶量增加的幅度越来越小,当首次产犊体重超过1450磅时,产奶量开始降低。

 

Weight at First Test

Increase in First Lactation Milk Yield

初产体重

第一个泌乳期

增加的产量

≤900lbs.(≤409Kg)

0

901-950lbs.(409-431Kg)

432lbs.(196Kg)

951-1000lbs.(432-454Kg)

698lbs.(317Kg)

1001-1050lbs.(454-477Kg)

935lbs.(424Kg)

1051-1100lbs.(477-499Kg)

1194lbs.(542Kg)

1101-1150lbs.(500-522Kg)

1250lbs.(568Kg)

1151-1200lbs.(523-545Kg)

1566lbs.(711Kg)

1201-1250lbs.(545-568Kg)

1777lbs.(807Kg)

1251-1300lbs.(568-590Kg)

1818lbs.(825Kg)

1301-1350lbs.(591-613Kg)

1949lbs.(885Kg)

1351-1400lbs.(613-636Kg)

1989lbs.(903Kg)

1401-1450lbs.(636-658Kg)

1999lbs.(908Kg)

>1450lbs.(>658Kg)

1945lbs.(883Kg)

因此,生产者想要让产奶量最大化,应尽可能的将青年牛首次产犊体重控制在1200-1250磅(545-568Kg)之间,超过1250磅时,体重每增加50磅,额外增加的产奶量却较低,这种也是不合理的,如果能保证青年牛在怀孕期平均日增重达到1.5磅(681g),配准时的体重在800-850磅(363-386Kg),并且有一个好的饲养计划,那么你应该可以看到产犊时的体重在1200-1250磅(545-568Kg)之间。
随着美国畜群规模的增加和利润空间的挤压,这张表里的数据显的越来越重要。越来越多的牧场都在有计划的饲养小母牛,那么这些数据应该起到指导作用,以确保小母牛能以最佳的状态进入泌乳期。如果达不到这些标准,请考虑是否要留养。

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小结:让不够成熟的青年牛产犊的做法成功吗?

No! 为什么会不成功?主要是由于青年牛未成熟会影响整个生产生命周期产奶量。人们误以为头胎牛会“赶上来”,但我们的关注点是错误的!我们更关注青年牛健康(死亡率)和培育成本,而不是生长和平均日增重,同时没有认清投入与回报的关系,这样让许多的牧场已经在生长速度与头胎产犊时间上发生了脱节。

那么,如何解决呢?我们需要更多数据来支撑育成牛的培育工作!首先是自己牛群成年体重:称取3胎或4胎牛的体重(泌乳天数80~120天);其次,称头胎牛产前体重(怀孕天数>260),是否达到成年体重的95%;然后计算预期与实际的体重;再根据头胎产犊体重,来计算青年牛阶段的实际日增重;最后确定合适的,能达到体成熟的产犊时间;采取必须的措施来保证能够满足生长目标;成熟度需要衡量、监控并管理。

图文编辑:产品事业部

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